Χάλκινα αγγεία από την Cu Artigiana

Οι κατσαρόλες είναι απαραίτητα σκεύη για την καθημερινή παρασκευή φαγητού και δεν μπορούν να λείπουν από καμία κουζίνα. Τα μεμονωμένα μοντέλα που διατίθενται στα ράφια των καταστημάτων ενδέχεται να διαφέρουν, μεταξύ άλλων, ως προς το υλικό. Όταν ψάχνετε για τις πιο ποιοτικές γλάστρες που μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια, αξίζει να εξετάσετε τα χάλκινα μοντέλα. Γιατί; Λόγω μιας σειράς παραγόντων που προάγουν την υγεία. Η ιταλική μάρκα Cu Artigiana ειδικεύεται στην παραγωγή χάλκινων αγγείων. Τι αξίζει να γνωρίζετε για αυτά τα προϊόντα;

Χάλκινα δοχεία – τι είναι αυτά;

Τι αξίζει να γνωρίζετε για τις χάλκινες γλάστρες; Λόγω της υψηλής τιμής, η οποία μπορεί να φτάσει έως και τα 1.000 PLN ανά σκάφος, θεωρούνται συνώνυμα της πολυτέλειας. Ο χαλκός που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τους είναι ένα στοιχείο που παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στον οργανισμό μας. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες γιατί το κάνει ανθεκτικό στις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών.

Επιπλέον, ο χαλκός μεταφέρει οξυγόνο και υποστηρίζει το έργο των νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο. Πολύ λίγο από αυτό το στοιχείο έχει ως αποτέλεσμα την επιδείνωση της κατάστασης του δέρματος και των νυχιών. Μπορεί επίσης να οδηγήσει στην ανάπτυξη αναιμίας. Από την άλλη, όταν υπάρχει πολύς χαλκός στον οργανισμό, μπορεί να αρχίσουν να εμφανίζονται διάφορα πεπτικά προβλήματα, όπως εμετοί ή πόνοι στην κοιλιά. Όλα αυτά σημαίνουν ότι η καταλληλότητα παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο σύνθεση αυτού του στοιχείου στο σώμα. Όπως δείχνουν τα αποτελέσματα της έρευνας, η λήψη χαλκού που βρίσκεται στα τρόφιμα είναι απολύτως επαρκής.

Περισσότερες βιταμίνες!

Είναι πλούσιο σε όσπρια, συκώτι, ξηρούς καρπούς και ψωμί ολικής αλέσεως. Όπως αποδεικνύεται, το μαγείρεμα με χάλκινες κατσαρόλες μπορεί να έχει πολύ θετικό αντίκτυπο στην υγεία μας. Έχει βακτηριοκτόνο δράση και είναι εξαιρετικό στην καταπολέμηση της μούχλας και των μυκήτων. Πώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή μαγειρική; Απλά ρίξτε νερό σε μια χάλκινη κατσαρόλα και αφήστε το για μερικές ώρες. Χάρη σε αυτό, θα φιλτράρεται φυσικά και θα καθαρίζεται από όλους τους τύπους επιβλαβών ουσιών που περιέχονται σε αυτό.

Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα με, για παράδειγμα, κανάτες και μπουκάλια με φίλτρο. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των χάλκινων δοχείων περιλαμβάνουν το γεγονός ότι θερμαίνονται πολύ γρήγορα και μεταφέρουν τη θερμότητα αποτελεσματικά. Για να τηγανίσουμε ή να τα ψήσουμε μαζί τους δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουμε πολλά λιπαρά. Τους κάνει η τέλεια λύση για όλους τους ανθρώπους που νοιάζονται για τη σιλουέτα τους. Ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα τέτοιων πιάτων είναι ότι τα προϊόντα που παρασκευάζονται σε αυτά δεν κολλάνε στον πάτο.

Ο σχεδιασμός είναι τόσο σημαντικός όσο…

Αξίζει επίσης να αναφέρουμε εδώ ότι ο χαλκός δεν παράγει καμία οσμή, και ως εκ τούτου δεν επηρεάζει το άρωμα ή τη γεύση των παρασκευασμένων πιάτων. Επομένως, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το πιάτο που θα μαγειρευτεί σε αυτά θα έχει τη γεύση όπως το θέλαμε, με βάση μια δοκιμασμένη συνταγή. Οι χάλκινες γλάστρες είναι επίσης εύκολο να διατηρηθούν καθαρές – για να δείχνουν πάντα άψογες, απλώς πλύντε τις με ζεστό νερό και στη συνέχεια σκουπίστε τις με ένα μαλακό πανί. Με την κατάλληλη φροντίδα θα μας εξυπηρετούν για πολλά χρόνια. Προσοχή! Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια ή σύρματα για το σκοπό αυτό, καθώς μπορεί να τα καταστρέψουν και να χάσουν τις καλές αντικολλητικές τους ιδιότητες.

Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως τα ξύσετε κατά λάθος. Γλάστρες από χαλκό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε τύπο κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών κουζινών. Φαίνονται εξαιρετικά κομψά. Μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα είδη πιάτων σε αυτά – από σούπες, μέσα από σάλτσες και ζυμαρικά, μέχρι διάφορα είδη μαγειρευτά. Είναι πολύ καλά για τηγάνισμα μαρμελάδων και μαρμελάδων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα θερμικά επεξεργασμένα φρούτα δεν κολλάνε στον πάτο.

Τέλεια ιδέα δώρου

Λόγω της υψηλότερης ποιότητας, οι χάλκινες γλάστρες είναι μια τέλεια ιδέα για δώρο, για παράδειγμα για γάμο. Έχουν μειονεκτήματα τέτοια σκάφη; Για μερικούς ανθρώπους, το μειονέκτημά τους μπορεί να είναι η υψηλή τιμή τους, πράγμα που σημαίνει ότι δεν έχουν όλοι την οικονομική δυνατότητα να τα αγοράσουν. Τα χάλκινα δοχεία πρέπει να συντηρούνται τακτικά για να διατηρήσουν την αισθητική τους εμφάνιση.

Μακροπρόθεσμα και με σωστή φροντίδα, γίνονται μια καλή επένδυση. Για το σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο το κιτρικό οξύ όσο και το ξύδι. Αυτά τα πιάτα δεν πρέπει να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η δράση των απορρυπαντικών θα μπορούσε να προκαλέσει μόνιμη ζημιά τους. Τα χάλκινα δοχεία είναι επίσης βαριά, γεγονός που καθιστά τη μεταφορά τους από το ένα μέρος στο άλλο λίγο βαρύ για μερικούς ανθρώπους.

Σχετικά με απόψεις Έγραψα για χάλκινα αγγεία πριν από λίγο καιρό, οπότε μπορείτε να επιστρέψετε σε αυτό το θέμα

Cu Artigiana – τι αξίζει να γνωρίζετε για αυτό το εμπορικό σήμα;

Μία από τις μάρκες που ειδικεύεται στην παραγωγή χάλκινων δοχείων υψηλής ποιότητας είναι η Cu Artigiana, η οποία λειτουργεί συνεχώς από το 1983. Τα προϊόντα της είναι ένα νεύμα στην αληθινή δεξιοτεχνία, η οποία στο παρελθόν έπαιξε εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην Ευρώπη. Αυτή η εταιρεία αντλεί γνώση από την παραδοσιακή κουλτούρα της περιοχής. Όλα τα προϊόντα της κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου στο χέρι, χρησιμοποιώντας αρχαίες τεχνικές.

Η αρτεσιανή παραγωγή που χρησιμοποιεί η μάρκα παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην ιταλική κουλτούρα. Οι ιδιοκτήτες του Cu Artigiana έχουν πολυετή εμπειρία στη χειροτεχνία χαλκού. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούν μόνο τις πιο ποιοτικές πρώτες ύλες. Αυτό σημαίνει ότι τα προϊόντα της εταιρείας είναι αναγνωρισμένα σε όλο τον κόσμο και αποτελούν καλή επιλογή για τους καταναλωτές. Τα κεντρικά γραφεία της Cu Artigiana βρίσκονται στο Sant’Anastacia – μια περιοχή όπου για αιώνες οι δάσκαλοι κατασκευάζουν αντικείμενα από χαλκό και ορείχαλκο με τη μεγαλύτερη προσοχή. Η μάρκα συνεχίζει αυτή την παράδοση, διατηρώντας αμετάβλητη τη διαδικασία παραγωγής και χρησιμοποιώντας θεραπείες όπως σφυρηλάτηση με το χέρι και επικασσιτέρωση με φωτιά.

Προτεινόμενες χάλκινες γλάστρες από την Cu Artigiana

Η ιταλική μάρκα Cu Artigiana προσφέρει μια ποικιλία από χάλκινες γλάστρες. Το πλήθος των διαθέσιμων μοντέλων σημαίνει ότι κάθε λάτρης της μαγειρικής στο υψηλότερο επίπεδο θα βρει εδώ κάτι κατάλληλο για τον εαυτό του. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε, μεταξύ άλλων, πρακτικές κατσαρόλες διαφόρων διαμέτρων. Πρόκειται για εξαιρετικά πρακτικά σκεύη κουζίνας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.

Είναι ιδανικά για μαγείρεμα, βράσιμο ή τηγάνισμα. Οι κατσαρόλες μπορεί να έχουν 1 ή 2 λαβές. Εξίσου πρακτικά είναι τα τηγάνια Cu Artigiana, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν με επιτυχία όταν φτιάχνετε ομελέτα, τηγανίζετε τηγανίτες ή ετοιμάζετε σάλτσες για ζυμαρικά. Η ποικιλία της μάρκας περιλαμβάνει επίσης ελαφρώς πιο μη τυποποιημένα επιτραπέζια σκεύη. Αξιοσημείωτο εδώ είναι, μεταξύ άλλων, μια χάλκινη ηλεκτρική κατσαρόλα για την προετοιμασία της πολέντας, μια δημοφιλής ιταλική λιχουδιά με βάση το κορν φλάουρ.

Χρώμα για να διαλέξετε

Η επόμενη πρόταση είναι ιδιαίτερη τηγάνι paella – ισπανικό πιάτο, με βάση το ρύζι με την προσθήκη σαφράν. Μπορεί να σερβιριστεί, μεταξύ άλλων, με θαλασσινά. Στους λάτρεις των γλυκών γλυκών σίγουρα θα αρέσει η μαρμελάδα. Η σειρά μάρκας Cu Artigiana περιλαμβάνει επίσης διάφορους τύπους αξεσουάρ ψησίματος, όπως φανταχτερά καλούπια σε σχήμα ζώων. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε δίσκους ψωμιού εδώ, κάτι που είναι καλά νέα για τους λάτρεις του ψησίματος στο σπίτι.

Φυσικά, κάθε χάλκινο δοχείο Cu Artigiana μπορεί να τοποθετηθεί με καπάκι της κατάλληλης διαμέτρου. Αυτά τα προϊόντα καλύπτονται από 24 μήνες εγγύηση κατασκευαστή. Εάν δεν είστε σίγουροι ποια μαγειρικά σκεύη ιταλικής μάρκας θα λειτουργήσει καλύτερα για εσάς, επικοινωνήστε μαζί μας. Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε να επιλέξετε το τέλειο σετ που θα σας εξυπηρετεί για πολλά χρόνια και θα σας ταιριάζειατομικές ανάγκες και γαστρονομικές προτιμήσεις.